商品情報
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みそ手づくりキット【通常品】
原材料名 レトルト大豆、米みそ、米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩、(原料の一部に大豆を含む) アレルギー表示28品目 大豆 内容量 1465g(レトルト大豆:700g、糀美人:325g、乾燥米こうじ:300g、食塩:140g) 賞味期限 製造日から6か月(賞味期限内にみそを仕込み始めてください。) 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 その他 みそは温度が高くなると色や風味が変わりやすいため、種みそと乾燥米こうじは冷蔵庫での保存をおすすめします。
原料の大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分けて管理された大豆を使用しています。
箱に記載された賞味期限の日付までにみそを作り始めてください。