マルコメ公式オンラインショッププラス糀糀甘酒125ml×18本: 糀製品

プラス糀糀甘酒125ml×18本

自然な甘みを引き出したストレートタイプの糀甘酒で、そのまま電子レンジで温めて召し上がれます。

原材料は米、米糀、食塩のみ

米、米こうじのデンプンを分解し、自然の甘みを引き出したストレートタイプの甘酒です。
アルコール0％の甘酒で小さなお子様も飲むことができます。
スーパーフードと言われている糀甘酒をお楽しみください。

通常価格 2,480円(税込)

商品コード	412140
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定期価格： 2,230円(税込)

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プラス糀糀甘酒

原材料は米、米糀、食塩のみ

米、米糀のデンプンを糖化し、自然の甘みを引き出したストレートタイプの甘酒です。アルコール0％の甘酒で小さなお子様も飲むことができます。スーパーフードと言われている糀甘酒をお楽しみください。紙製のカートカン入りで、開封後、電子レンジで加熱して飲むことができます。飲んだ後の容器は古紙としてリサイクル可能です。
〈125ml×18本入〉

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マルコメ糀甘酒５つの特徴

マルコメの「プラス糀糀甘酒」は、米糀からつくったアルコール０%、砂糖を使わない自然な甘さの糀甘酒です。米糀が持つ分解酵素の働きで、米のデンプンが糖化されて甘くなるため、自然で濃厚な甘みがします。スーパーフードと言われている糀甘酒をお楽しみください。

砂糖を
使わない
自然な甘み

米糀が持つ分解酵素の働きで
米に含まれるデンプンが
糖化されて生まれる自然な甘さは
砂糖を使っていません。
アルコール
０％の甘酒

米糀からつくる糀甘酒は、
酒粕からつくられる甘酒と違って
アルコール０％だから
離乳後期の赤ちゃんから
妊娠中、授乳中のママにも安心です。
暑い日にも、
冷えの対策にも

冷やしても、そのままでも
おいしい糀甘酒。
カートカンタイプは、
フタを開ければ
容器のまま電子レンジで
温めることもできます。
栄養補給に、
水分補給に

飲む点滴と称されるほど、
栄養が豊富で
適度な塩分は熱中症対策にも。
江戸時代には老若男女から
夏場にも冷やして飲まれていました。
美味しさの秘密は、
魚沼の恵み
「水」にあり

甘酒づくりには、
美味しい軟水が欠かせません。
私たちが辿り着いたのは、
魚沼の水でした。
越後三山（駒ヶ岳・中ノ岳・八海山）から高低差1900mを
流れ下り、伏流水となって湧き出る
豊かな軟水。
すっきりと飲みやすい味になりました。

※厚生労働省が熱中症対策として推奨しているナトリウム量は、40～80mg／100ml
※当製品は乳児用規格適用食品です。
※当社製品に含まれる食塩は微量です。離乳後期の栄養、水分の補助飲料として飲んでください。
小児栄養監修：山城雄一郎（順天堂大学名誉教授）

こんな方におすすめ！

糀甘酒の原料である米糀や米に含まれる成分には、肌の保湿力を向上させる働きがあるという研究報告があります。皮膚の角層に存在している、セラミドの元となる「グルコシルセラミド」は、米や米糀に含まれており、皮膚のバリア機能の改善に効果があるとされています。また「N-アセチルグルコサミン」は、米糀に含まれており、コラーゲンやヒアルロン酸の合成促進、角層水分量増加に効果があるとされています。

皮膚のバリア機能の改善

乾燥肌や肌荒れの原因の1つとして、角層内のセラミド量の減少が挙げられます。
角層内のセラミド量は加齢とともに減少することが報告されており、セラミド量の減少により皮膚バリア機能が低下し、経表皮水分蒸散量の増加がみられるようになります。

米糀の成分がセラミド量を増やすメカニズム

食物由来のグルコシルセラミドはそのままでは、セラミドとして機能しません。
①米糀に含まれる成分が
②βGCaseを活性化し
③グルコシルセラミドからグルコースが外れて
④角質層のセラミド量が増えます。
その結果
⑤肌のバリア機能が高まり、肌の水分量が増える
と考えられます。

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スポーツで糀甘酒？と疑問に思う方も多いと思うのですが、実は糀甘酒には吸収の早いブドウ糖や、各種アミノ酸、ビタミンが含まれているため、疲労回復対策に最適な飲み物です。

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マルコメ糀甘酒のアレンジメニュー

甘酒きなこもち

材料（1人分）

具材

プラス糀糀甘酒: 1本（125ml）

片栗粉: 大さじ2

きな粉: 適量

砂糖または黒蜜: 適量

作り方

①鍋に「糀甘酒」、片栗粉を入れ、泡だて器でかき混ぜながら弱火にかける。
②とろみがついてきたら、さらに混ぜる。もちのような固さになったら火を止め、バットやタッパーなどに移す。
③②の粗熱が取れたら冷蔵庫で30分～1時間冷やす。
④容器から取り出し、ひと口大に切る。器に盛ってきな粉をふり、お好みで砂糖や黒蜜をかける。

ワンポイントアドバイス

調理時間に冷やす時間は含まれません。片栗粉の粉っぽさが残らないよう、しっかりと加熱しましょう。冷やさずに温かいままでも食べられます。

イワシの糀甘酒煮

材料（4人分）

具材

イワシ: 6~8尾(正味300g)

しょうが: 1片(20g)

ししとう: 6本

調味料

(a)

プラス糀糀甘酒: 300ml

しょうゆ: 大さじ1と1/2

作り方

①イワシは頭と尾を落とし、流水でウロコや内臓を洗い流す。しょうがは半分は輪切りに、残りは千切りにし、針しょうがにする。
②鍋に(a)とイワシ、輪切りしょうがを並べ入れ、落としぶたをして弱火で20分煮込む。
③落としぶたを外し、煮汁が少なくなって照りが出てきたら、ししとうと針しょうがを加えてさっと煮る。

ワンポイントアドバイス

頭と尾を落としても12cmを超える大きめのイワシは3等分くらいに切ってから煮込みましょう。

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商品情報

プラス糀糀甘酒

原材料名	甘酒（国内製造）（米、米こうじ、食塩）
アレルギー表示28品目	なし
内容量	125ml
賞味期限	製造日から10か月
保存方法	直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分表	(1本125ml当たり) エネルギー・・・95kcal たんぱく質・・・1.6g 脂質・・・0.4g 炭水化物・・・21.2g 食塩相当量・・・0.26g ショ糖・・・0g

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砂糖を
使わない
自然な甘み

アルコール
０％の甘酒

暑い日にも、
冷えの対策にも

栄養補給に、
水分補給に

美味しさの秘密は、
魚沼の恵み
「水」にあり

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